威利斯人,在日本有这样一种商店,闪闪发亮的橱窗里展示着妩媚动人的珍品,“高大上”的格调加之价码牌上那一长串“零”都令人仿佛置身于珠宝行。仔细打量,“绫罗绸缎”上躺得却是平日里最接地气的水果。其实称这些水果为珠宝也毫不过分,至少在价格上与珠宝不相上下。“奢侈水果”文化在日本颇为流行,水果也往往超出了其物质属性,被日本人从精神层面所对待。优质高端水果更被视为敬表尊重的重要象征,在送礼习俗中扮演着主角。虽然日本民众对天价水果早已司空见惯,但是近日在一次拍卖会上以巨额成交的一对蜜瓜还是令不少日本网民震惊不已。

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这对“夕张”蜜瓜以令人乍舌的300万日元的价格成交(折合人民币约18.7万元),一举刷新了该品种蜜瓜在2008年创造的250万日元(一对)最高身价。

此次竞拍成功的买主是一位来自于兵库县的超市买家。巨额成交价也跟多方面因素有关。一方面,日本国内对于珍品的拍卖一直能够吸引足够的眼球,类似于巨型三文鱼、巨型金枪鱼、石川县特产葡萄“浪漫红宝石”在产生巨额成交价的同时也都积聚了足够的宣传效应。另一方面,此次竞拍成功的土豪买家在接受日本媒体采访时也坦言,其在参拍过程中的确带有个人感情因素。最后当然也离不开“夕张”蜜瓜自身的诸多卖点。

正如神户牛肉一样,“夕张”蜜瓜这种贵族水果只允许在日本北海道中部城市夕张市进行栽培,属于国家地理标志保护产品,即使其它地区的同类品种也无权以“夕张蜜瓜”之名进行销售推广。该品种于1961年通过两种哈密瓜杂交而正式诞生。“夕张”蜜瓜外皮呈网纹状,果肉为类似于胡萝卜的橘红色,甘甜多汁、口感均衡为其主要特点。长期以来,日本农业协会对该品种的质量管理一直相当严格,其种子甚至放置于保险箱进行专门管理。该蜜瓜等级的划分也是有异常严苛的要求,例如,作为最高等级的“特秀品”糖度必须在13度以上,重量必须在1.1kg-1.8kg之间。

据悉,“夕张”蜜瓜于每年的6月下旬至8月上旬上市,即使平价品种的售价也高达5600日元左右(折合人民币约350元),属于不折不扣的奢侈水果。之前国际果蔬报道曾经介绍过日本的另一种高端消费水果-桃熏白草莓。该草莓果实呈白色,具有产量少、成熟晚、酸度低、口感甜等特点。桃熏草莓在日本国内按颗销售,单颗售价在250-500日元不等(折合人民币约15元-30元)。

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